Red meer voedsel

Wat met een overschotje puree? Of met te weinig groenten voor een volledige maal- tijd, maar te veel om weg te kieperen? Wat doe je met eigeel of eiwit dat overblijft na een recept? En hoe verwerk je dat laatste stompje gember of half potje tomatenpulp? ‘Ons Foodsaverboek’ is de perfecte aanvulling op dé Vlaamse keukenklassieker ‘Ons kookboek’, met weetjes en handige hacks over het veilig bewaren en lekker verwerken van voedselrestjes. Weg schuldgevoel!