Gastronomische ontdekking
Op de zeebodem voor de kust van Tunesië hebben archeologen eindelijk de restanten teruggevonden van de verdwenen Romeinse stad Neapolis. Dit handelscentrum werd zo’n 1.600 jaar geleden compleet van de kaart geveegd na een tsunami. Opvallend is de grote hoeveelheid amforen tussen de ruïnes, die werden gebruikt om garum in te bewaren, een populaire vissaus die de specialiteit van Neapolis was.
KARI VAN HOORICK
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier