Je hebt alles in de hand

Hoeveel mag je eten? Dat is soms moeilijk in te schatten. Op een groot bord schep je algauw meer op dan op een klein bord. Toch heb je alles zelf in de hand! Je hand als maatbeker, zeg maar.

Eiwitten (vis, vlees, tofu...): een portie niet groter dan je handpalm

Koolhydraten (rijst, aardappelen, pasta...): een hoopje niet groter dan je vuist

Groenten: twee handen vol

Vetten: niet meer dan het topje van je duim

Bron en foto: UZ Leuven. Bekijk het filmpje en meer voedingstips op www.uzleuven.be/voeding

ANNICK DE MEYERE